Воскресенье, 05.07.2020
Библиотека Шиповникова
Меню сайта
Форма входа
04:10

Нутрициология. Учебник (+ CD) - Тель, Даленов, Абдулдаева

Нутрициология. Учебник (+ CD) - Тель, Даленов, Абдулдаева
Автор: Тель Леонид Зигмундович, Даленов Ерболат Дербисалиевич, Абдулдаева Айгуль Абдулдаевна
Редактор: Федотова С. Ю.
Издательство: ЛитТерра, 2016 г.

Аннотация к книге "Нутрициология. Учебник (+ CD)"

В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего, пожилого и старче­ского возраста. Отражены в полном объеме физиология питания в человеческом организме и патофизиология обмена веществ. Приведены механизмы действия микро- и макронутриентов на организм человека. Рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом, а также профилактика алиментарно-зависимых заболеваний.
Предназначен для студентов медицинских высших учебных заведений, специалистов в области питания, врачей-диетологов и врачей всех специальностей, а также для широкого круга читателей.


Нутрициология. Учебник (+ CD) - Тель, Даленов, Абдулдаева

Нутрициология. Учебник (+ CD) - Тель, Даленов, Абдулдаева



Похожие материалы:
Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Архив записей
Библиотека Шиповникова © 2020 Карта сайта
uCoz